Confezione 6 palette gelato mod. 210 in Alpacca Argentata

Il modello 210 è stato uno dei più prestigiosi modelli in alpacca argentata prodotti da Sambonet.

Confezione 6 palette gelato

• Materiale: ALPACCA ARGENTATA
• Modello in produzione negli anni 60

L'alpacca (detta anche argentone o argento tedesco) è una famiglia di leghe rame - zinco - nichel , con rame al 50-60%, zinco al 15-30% e nichel al 10-30%, aventi buone caratteristiche meccaniche e di resistenza alla corrosione. La presenza del nichel migliora tali caratteristiche e conferisce alla lega un aspetto molto simile a quello dell' argento.

Sambonet utilizza alpacca al 12% di nichel.

• resistenza alla sulfurazione fino a 4 volte superiore rispetto all'argentatura tradizionale
• durezza fino a 2 volte superiore rispetto all'argentatura tradizionale

Informazioni aggiuntive
PRECAUZIONI: Trattare gli articoli argentati e PVD come indicato per quelli in acciaio inox. Evitare nel modo più assoluto l’uso di prodotti abrasivi tipo spugnette metalliche e sintetiche che danneggerebbero irrimediabilmente l’argento e le superfici PVD. L’argento in presenza dell’aria è portato a sulfurarsi, assumendo una colorazione scura più o meno uniforme. Ciò avviene anche per il contatto con alcune sostanze presenti negli alimenti. Si tratta di un fenomeno naturale che non danneggia il rivestimento d’argento ma che ne altera l’aspetto. Per ridare all’argento il suo originale splendore, è necessario provvedere ad una lucidatura con l’ausilio di specifici prodotti. Si raccomanda l’impiego di pulitori da diluire in acqua calda.